Rezept Tournedo Rossini
Dieses Rezept muss ich einfach mit euch teilen! Ich habe noch NIE (!) etwas so Leckeres gegessen… Heaven on earth😇 FÜR 2 PORTIONEN 320 g Rinderfilet (2 Steaks à 160 g) 2 El Butter 1 El Olivenöl Pfeffermischung Salz 50 g frische Entenleber Mehl zum Bestäuben 2 dicke Scheiben Brioche FÜR DIE SAUCE: 1 Schalotte,… Weiterlesen Rezept Tournedo Rossini